La nostra cucina è basata su nozioni, semplici e fondamentali: tradizione, genuinità, rispetto dei prodotti, stagionalità.

Nei nostri piatti non vi sono fondamenti legati alle mode , ma solo basati sulla genuinità delle materie prime tipiche locali che caratterizzano il nostro territorio.  Giornalmente siamo alla ricerca dei migliori prodotti offerti dalle masserie locali, riscoprendo le vecchie tradizioni che ci riportano indietro nel tempo, facendoci riassaporare i gusti tradizionali della nostra terra....

Da noi potrete degustare, i svariati formaggi, vini, ortaggi prodotti dai nostri contadini , pasta fresca fatta in casa, come quelle dei nostri nonni,  prodotti marittimi pescati giornalmente dai porti più vicini, carni allevate nelle nostre masserie....

Venite a trovarci, per riassaporare il sapore di un tempo....